梅肉エキスを飼料にした風味豊かな地鶏がズラリ!「やきとり 串工房」
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梅肉エキスを飼料にした風味豊かな地鶏がズラリ!素材の味を最大限に活かす焼き方は秀逸!
梅肉エキスの飼料で育てられた岩手産のいわい鶏を備長炭で肉の旨みを逃がさずいっきに焼き上げる。伯方の天然塩と甘すぎないタレ、素材を引き立てるシンプルな味付けもいい。特にレバーは絶品!名物とんみそでいただくやきとんもくせになる味だ。自家製の豆腐を使った創作料理とデザートも人気。ヘルシー志向のオリジナルドリンクや本格焼酎も充実。店内は木のぬくもりを生かした造りになっていて、清潔感があふれる。
3,000円(税抜)
滞在時間:2時間
焼物中心 *ドリンク代は別です
肉あつでジューシー、くさみがないと特に女性に大好評
【名物!焼物】~豚 名物とんみそ~
320円
【名物!焼物】~鶏 岩手いわいどり~
【名物!焼物】~その他~
380円
420円
300円
460円
480円
【揚物】
440円
【一品物】
340円
400円
190円
260円
390円
540円
【食事】
450円
550円
【デザート】
280円
【おすすめ】
410円
310円
360円
【チューハイ・サワー】
各440円
【ビール】
500円
【日本酒】
660円
760円
490円
2,200円
150円
【ウイスキー&ワイン】
【ソフトドリンク】
270円
予約専用ダイヤル03-5579-8529
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